Nährwert und Kalorien von dunkler Schokolade (Zartbitterschokolade, Herrenschokolade, Edelschokolade)

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    • Dunkle Schokolade wird auch Zartbitterschokolade, Herrenschokolade oder Edelschokolade genannt.

 

    • Dunkle Schokolade besteht aus Kakaomasse und -butter,
      Zucker und Vanille.

 

  • Die Angaben beziehen sich auf 100 g und sind nur als Durchschnittswerte gedacht. Je nach Sorte kann sich
    die Zusammensetzung ändern!

 

Energie: 496 kcal Natrium: 6 mg
Fett: 32,7 g Kalium: 692 mg
Eiweiß: 7,1 g Kalzium: 41 mg
Kohlenhydrate: 43,8 g Magnesium: 149 mg
Vitamin A: 3 µg Phosphor: 236 mg
Vitamin B1: 47 µg Eisen: 4616 µg
Vitamin B2: 144 µg Zink: 2070 µg
Niacin: 972 µg Kupfer: 1377 µg
Pantothensäure: 396 µg
Vitamin B6: 50 µg
Biotin: 7,2 µg
Folsäure: 12 µg
Vitamin B12: 0 µg
Vitamin E: 972 µg

(Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel)

 

Weitere Angaben zu Nährwert und Kalorien von Schokolade:

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