Weißer Schokoladenlikör selber machen Rezept

Herrliches Rezept für einen weißen Schokoladenlikör zum selber machen – perfekt für große Naschkatzen! Wer möchte kann den weißen Schokolikör auch noch mit Gewürzen wie Vanille, Zimt oder Lebkuchengewürz verfeinern.
In dekorative Flaschen abgefüllt ist der selbst gemachte weiße Schokoladenlikör ein wunderbares Gastgeschenk!

Tipp: statt Whiskey kann auch dieselbe Menge Wodka, weißem Rum oder Korn verwendet werden.
 
 

Rezept weißer Schokoladenlikör zum selber machen

Zutaten für ca. 1 Liter Schokolikör:
400 g weiße Schokolade (Kuvertüre oder Tafeln)
200 ml Schlagobers
300 ml Whiskey
300 ml Milch

Zubereitung:

  1. 400 g weiße Schokolade (Kuvertüre oder Tafeln) im Wasserbad schmelzen.
  2. 200 ml Schlagobers unter die erweichte Schokolade rühren.
  3. Zuerst 300 ml Whiskey und dann 300 ml Milch unterrühren.
  4. Selbst gemachten weißen Schokoladenlikör in Flaschen abfüllen und bis zum Gebrauch kühl aufbewahren. Vor dem Servieren die Flasche gut schütteln!
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